酒店经理下半年工作计划
时间过得太快,让人猝不及防,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,是时候认真思考工作计划如何写了。什么样的工作计划是你的领导或者老板所期望看到的呢?下面是小编整理的酒店经理下半年工作计划,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店经理下半年工作计划1光阴似剑,在今年上半年,在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下,本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和最大利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力,圆满地完成了既定的工作。在接下来的半年,我会再接再励,积极进取,努力打开工作的新局面。
一、成本管理:
(1)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。
(2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。
(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;
二、菜肴管理:
(1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。
(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。
(3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。
(4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量 ……此处隐藏2593个字……定标准,做好各项工作,逐步实现办园条件标准化和办园行为规范化;改变管理模式,更新教育理念,设置符合幼儿特点的游戏和活动,实现在游戏和活动中学习,克服幼儿教育小学化倾向;加强师资培训,提高幼教水平。加强农村幼儿园与市直县直园的学习交流,提高幼儿教师的教学水平;强化制度建设,实现规范管理,建立健全了幼儿园的各项管理制度和岗位职责,强化幼儿园档案管理,要求各类记录齐全,分类装订入盒,一目了然;开展家园互动,实现家园共育,不断增进了家园之间的感情,达到亲子共育、其乐融融的教育效果,确保我园达到农村二类园的升级标准。
三、各月份工作安排
三月份:
1、修整、更新园所环境,全面进行安全检查与卫生大扫除,为幼儿营造一个安全、洁净、舒适的生活与学习环境
2、制定切实可行的幼儿园、教研组、卫生保健和班级工作计划,并进行交流活动
3、进行各班轻器械操的创编与交流活动
4、组织“我讲故事给你听”的亲子阅读活动
四月份:
1、各班进行特色家长开放日活动,邀请家长走进幼儿园、走进课堂,参与各项班级活动
2、进行教师自制玩教具评比与交流活动
五月份:
1、迎接升级“二类园”的验收。
2、组织教师开展庆“六、一”节目创编活动
3、组织各班开展轻器械操评比交流活动
4、全方位开展大班幼儿的幼小衔接工作
六月份:
1、组织庆“六、一”家长开放日活动
2、进行下学期招生工作,召开新生家长会
七月份:
1、组织大班幼儿的毕业典礼
2、进行学期工作总结,班级进行期末展示活