冰淇淋店创业计划书

时间:2023-05-19 02:49:48
实用的冰淇淋店创业计划书

实用的冰淇淋店创业计划书

在发展不断提速的社会中,我们可以接触到创业计划书的地方越来越多,创业计划书可以帮助创业者对外宣传,获得融资。大家知道创业计划书的格式吗?下面是小编精心整理的实用的冰淇淋店创业计划书,仅供参考,大家一起来看看吧。

1、定位

市场定位和目标顾客群的年龄,性别,冰淇淋口味,顾客消费心理及文化背景相关。

年龄定位:

主要顾客群的'年龄分布在12岁—35岁之间,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要进行细分。

12岁—18岁的人群对价格便宜,口感较好的冰淇淋感爱好;

18岁—25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;

25岁—35岁的人群对口感好,品牌效应强的冰淇淋感爱好。

性别定位:

由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,蓝莓,纯奶油,香草,西点式,花卉为主。

口味定位:

巧克力,草莓口味比较适合25岁下列的人群;

蓝莓,香草口味比较适合25岁以上的人群;

纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。

消费心理及文化背景定位:

选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌,情调胜过追求口感;

选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;

选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。通常消费者,包含中小学生会选择低档的冰淇淋;

大学生,白领女性会选择中高档冰淇淋;

高收入人群会选择高档冰淇淋

2、选址

一般适合开冰淇淋店的方面有:商业街,商场,超市,学校附近(距离学校不超过1000米),校园,酒吧,办公楼,加油站,机场,火车站,地铁站等场所。

按地点划分:

商业街,商场适合开设价位在25元—50元之间的冰淇淋店;

超市,学校附近,火车站,地铁站,加油站适合开设价位在3元—25元之间的冰淇淋店;

酒吧,办公楼,机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店。

按外界因素划分:

店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为最佳。

店面最好选择距离美容店,服装店,首饰店,超市不超过500米的方面,因为消费冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客。

按店面朝向划分:

店面门口的方向最好是朝南面以及东面,

一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;

二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看)。

以上便是冰淇淋店创业计划书,希望对你开店有帮助。

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