大学生创业大赛新闻稿

时间:2023-06-17 06:45:46
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大学生创业大赛新闻稿【1】

  —我校成功举办第二届大学生创业大赛

  2011年12月6日下午两点,北京第二外国语学院在校内勤学厅隆重举办“第二届北二外大学生创业大赛决赛”。此次大赛旨在提高大学生自主创业能力、培养大学生勇于探索、注重实践的良好品质。出席决赛的嘉宾有:北京第二外国语学院校党委副书记计金标教授、北京第二外国语学院招生就业处处长古丽娜老师、招生就业处副处长秦琦老师、北京第二外国语学院旅游管理学院党总支书记倪宏志老师、党总支副书记周俊文老师、中国雅虎教育频道主编宁肇刚先生。出席决赛的评委有:中国人民大学经济学院宏观经济学教授博士生导师郑超愚教授、80创成副董事长于晓先生、原国资委改革局,中国国际金融有限公司投行委员会顾问贾晓梁先生、联合国第二届国际劳工组织、中国及蒙古局专家赵伟先生、北京第二外国语学院旅游管理学院市场营销系主任王成慧副教授。本次活动由北京第二外国语学院招生就业处、北京第二外国语学院旅游管理学院联合主办,由北京第二外国语学院旅游管理学院学生会外联部承办。

  此次创业大赛的初赛、复赛已于前期进行,共有48个团队参加了本次大赛,其中15组进入决赛。决赛当天每组共有11分钟的 ……此处隐藏1408个字……合现代人健康饮食的新型包点。”于是,卢启辉与清华大学·英纽林肠道菌群与代谢健康研究中心合作,开始了果蔬包点的研发。

  果蔬包子换来市场认可

  为改变传统包点原材料单一、油脂偏重、营养欠均衡的现状,卢启辉尝试将传统包点工艺与现代果蔬原粉相结合,搭配出碳水化合物+植物蛋白+粗纤维+适量脂肪组成的健康、合理的膳食结构。卢启辉表示,自己是农村伢子,对于农村有特色的情节,在包子里他创新性地融入蔬菜瓜果粉进行深加工,推出全国首款果蔬包点。

  “每推出一款新包点,我们就请一批人品尝,如果还有一个人说口感不好或不认可,我们就进行重新配比。”卢启辉在1年的不断尝试中越来越充满信心,直到今年5月,名为御凤凰的果蔬包点最终以其良好的口感和观感,一致被各品尝者得到认可并叫好,这些彩色包点的销售悄然呈火爆之势。

  一年的潜心蛰伏,让卢启辉领略到了创业过程之艰辛,但他对自己的选择从来都不觉得后悔。“与安逸的生活相比,我更愿意去尝试挑战,如果不试一试,也许永远也不知道自己的能力能达到一个什么样的极限。”

  今年5月,卢启辉与清华大学共同开发的果蔬包点“出笼”。为改变传统包点原材料单一、油脂偏重、营养欠均衡的现状,果蔬包点将传统包点工艺与现代果蔬原粉和益生元相结合,以此调节肠胃、降低热量。

  如今,共有13名食品、营销、网络等专业毕业的90后大学生参与到了他的创业团队卖包子。卢启辉告诉记者,仅麓谷果蔬包子店平均每天就可卖出3000多个包子,单日营业额达到4500多元。“到9月底,果蔬包子连锁店在全国开了20多家,计划未来三年在全国开设2000家连锁加盟店。”

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